A Casa Chálabi está de volta ao coração do Rio Vermelho, ocupando com charme e afeto a Calçada do Pasta em Casa. Em clima de recomeço, o restaurante apresenta um espaço acolhedor e cheio de sabor para curtir com quem se ama — e nada melhor do que celebrar essa nova fase participando do Salvador Restaurant Week com um menu pensado para uma experiência completa da culinária líbano-mediterrânea.
Durante o festival, a Casa Chálabi oferece um cardápio especial de almoço e jantar, com entrada, prato principal e sobremesa inclusos. São combinações que valorizam ingredientes frescos, preparos artesanais e o toque afetivo que já virou assinatura da casa. Tudo isso servido de terça a domingo, das 11h30 às 22h, num ambiente leve, solar e repleto de aromas envolventes.
É o momento ideal para viver o seu #MomentoChálabi e explorar novas texturas, sabores e histórias. A casa fica na Rua Professora Almerinda Dultra, na Calçada do Pasta, e promete encantar quem já é fã e também quem está conhecendo agora esse pedacinho do Líbano no Rio Vermelho.
Menu Week – Almoço
Entradas
- Quenelles de coalhada e homus com pão pita
- Dupla de mini quibe frito ✅
Pratos principais
- Schnitzel de frango, saladinha crocante e coalhada da casa ✅
- Berinjela gratinada, tomate seco e queijo cremoso
Sobremesas
- Malabi com manga e maracujá ✅
- Mini muffin de amêndoas com chantilly de coalhada
