José Figueiredo lança Velho Chico – Vinhos Regados de História, Daniela Fialho relança O Vinho por Elas e João Campos conta a história do primeiro queijo brasileiro com degustação
Entre os dias 20 e 24 de agosto, o Palacete TiraChapéu, no Centro Histórico de Salvador, será o cenário do Wine Brasil Music, evento que celebra a cultura do vinho. Dentro da programação, três encontros na Biblioteca do Palacete vão conectar literatura, gastronomia e história.
O primeiro, no dia 21 de agosto, às 19h30, marca o relançamento do livro O Vinho por Elas – Um universo além dos rótulos, obra que reúne histórias inspiradoras de mulheres apaixonadas por vinho. A baiana Daniela Fialho, protagonista de um dos capítulos, ministra palestra sobre a obra e autografa exemplares. Pós-graduada em Gastronomia, especialista WSET 2 e embaixadora da Vinícola Jolimont, Daniela traz na bagagem experiências vitivinícolas no Brasil e em outros nove países.
No dia 22 de agosto, às 18h, a tradição gastronômica ganha destaque com a palestra de João Campos, advogado, antropólogo e 6ª geração de pecuaristas no sertão de Santanópolis (BA). Idealizador e presidente da Associação Queijo Baiano – a maior associação de queijeiros artesanais do país – João é criador de guzerá, adepto do manejo ecológico e produtor do premiado Coração do Massapê, único queijo baiano com medalhas no Mundial de Queijos na França. João Campos vai contar a história do primeiro queijo brasileiro, e conduzir o público por uma viagem de história, tradição e sustentabilidade, seguida de uma degustação especial de queijos e vinhos baianos.
Fechando o ciclo, no dia 23 de agosto, às 18h, o sommelier e vitivinicultor José Figueiredo lança o livro Velho Chico – Vinhos Regados de História (Oxente Editora, 2024). Com mais de 30 anos dedicados à cultura do vinho, Figueiredo apresenta 98 capítulos que mergulham nas paisagens, personagens e sabores às margens do Rio São Francisco, revelando uma das regiões mais surpreendentes da vitivinicultura nacional. Autor de livros e documentários premiados, o produtor dos vinhos VSB Vinum Sancti Benedictus convida o público a brindar ao sertão e ao vinho brasileiro.
Ingressos e informações detalhadas em www.winebrasilmusic.com.br
Sobre o Wine Brasil Music
Durante cinco dias, de 20 a 24 de agosto, o Wine Brasil Music vai transformar o Centro Histórico de Salvador em um grande palco para a celebração do vinho como manifestação cultural e criativa. O público poderá circular entre uma feira com dezenas de rótulos nacionais e internacionais, palestras gratuitas com especialistas, cursos de introdução e aprofundamento, degustações premium guiadas, masterclasses com sommeliers renomados, além de shows musicais. O festival vai apresentar mais de 400 rótulos de vinhos, provenientes de 8 estados brasileiros e 15 países, reforçando a posição do evento como uma das maiores e mais abrangentes experiências do setor já realizadas na capital baiana. Será também uma importante vitrine da vitivinicultura baiana, da produção local e de seus talentos.
SERVIÇO I Wine Brasil Music
Quando: De 20 a 24 de agosto
Onde: No Palacete TiraChapéu, Centro Histórico de Salvador
Informações completas e programação detalhada:
@winebrasilmusic I www.winebrasilmusic.com.br
